SABIES QUE… a Croàcia és moment de plantar el blat!

353px-Bozicna_psenica

Božićna pšenica element decoratiu i simbòlic per la taula del sopar de Nadal. Font: wikimedia commons

Continua el compte enrere per Nadal i segueixen els preparatius a les llars d’arreu d’Europa per tenir-ho tot a punt per aquestes dates tan assenyalades. A Croàcia, la Nit del 24, a la taula del sopar de Nadal no hi pot faltar el božićna pšenica (blat nadalenc), que s’utilitza com a base per fer el centre de taula. Per això, avui dia 5 de desembre, Santa Bàrbara (Svieta Bara), la tradició marca el moment de plantar blat a les llars croates.

El božićna pšenica, el blat de Nadal, és símbol de Prosperitat, Vida i Fertilitat. Antigament, a les zones rurals, la tradició de plantar blat per aquestes dates era també una forma de desitjar una bona collita i comprovar la qualitat de la llavor d’aquell any. Aquesta era l’excusa, tot un costum d’aquestes festes nadalenques, perquè els veïns es visitessin els uns als altres i miressin qui tenia el blat més alt i més verd. En aquestes visites, se saludaven dient: Slava Isusu, rodilo vam se, telilo se, ždrebilo se, prasilo se, jagnjilo se, macilo se i leglo se! Živi i zdravi bil (“Glòria a Jesús, que hi hagi nens, vedells, garrins, bens, gatets i cadells”) i l’amfitrió de la casa els convidava a passar i a menjar llonganissa.

Si voleu seguir la tradició croata, i tenir božićna pšenica a les vostres llars per decorar la taula del sopar de Nadal, podeu elaborar el centre, és molt fàcil i ho podeu fer en família. Només heu de plantar les llavors del blat en un recipient baix, de poca profunditat, i regar-les tres cops per setmana fins dos dies abans de Nadal. Per aquelles dates, les fulles tindran uns 10 centímetres de llarg i al seu volant només hi haureu de col·locar una cinta de colors (amb els colors de la bandera croata: blanc, blau i vermell, si voleu ser fidels a la tradició d’aquest país) amb una espelma al centre. Aquesta espelma no s’encendrà fins a la Nit de Nadal, abans de començar el sopar, perquè el božićna pšenica doni color i llum, tot desitjant Prosperitat, Vida i Fertilitat a tots els presents. Amb aquesta tradició, per Nadal el croats simbolitzen amb una mica de verd, el seu anhel d’Esperança.

Els croats feliciten les festes nadalenques dient…

Sretan Božić

Sretna Nova godina

Croàcia forma part de la Unió Europea des de l’any 2013. Hi viuen 4.246.700 milions d’habitants, la seva capital és Zagreb i la seva llengua oficial, el croat.

28 països, 28 tradicions a #EuropeTGN durant el #NadalTGN, segueix-nos a Twitter i Facebook. I no et perdis les novetats d’aquest blog Directe a Europa!

Clica en els noms dels països i coneix més tradicions de Nadal a Europa:                           PAÏSOS BAIXOS – ALEMANYA – LETÒNIA – BULGÀRIA – ESLOVÈNIA – REPÚBLICA TXECA – POLÒNIA –  ÀUSTRIALUXEMBURG