SABIES QUE… a Polònia se celebra avui el Szopi Karkowskie! 

11227439795_4c809218dc_c

Alguns dels pessebres que es poden veure aquests dies a Cracòvia. Font: Ministry of Foreign Affairs of the Republic of Poland.

La plaça del Mercat de Cracòvia s’omple avui d’excepcionals obres d’art gràcies al Szopi Karkowskie, el concurs de pessebres que se celebra el primer dijous del mes de desembre. I és que si bé a Polònia trobem pessebres en tots els pobles i ciutats, tradició que s’estén també a la resta d’Europa, els de la ciutat de Cracòvia són autèntiques expressions artístiques que escapen dels canons habituals.

A Cracòvia, la segona ciutat polonesa i Patrimoni de la Humanitat, la tradició de construir pessebres de fusta, cartó i alumini es remunta al segle XIX. En aquella època, els mestres de cases buscaven maneres alternatives de guanyar-se la vida i el pessebre per adornar les llars per Nadal es va anar convertint en autèntica peça d’artesania. Amb l’esclat de la Primera Guerra Mundial la tradició desapareix fins a l’any 1937 quan Jerzy Dobrozky, director del Museu Històric de Cracòvia, decideix recuperar-la en forma de concurs: Szopi Karkowskie.

El primer dijous de desembre, doncs, alumnes d’escoles i instituts, universitaris, jubilats i treballadors, gent de totes les edats i professions, participen en aquest popular i tradicional concurs nadalenc. Es presenten a concurs tot tipus de pessebres, des de peces microscòpiques a autèntiques construccions de diversos metres d’alçada, amb una característica comuna: els colors. Una altra de les seves característiques és la gran influència que tenen els carrers i edificis antics de la ciutat en el disseny de les obres i els personatges que hi apareixen representats: alguns coneguts i destacats de la història i l’actualitat polonesa i els metaszopkas: personatges del pessebre que en les seves mans sostenen miniatures d’un pessebre cracovià. Ara bé, si una cosa destaca d’aquestes peces d’artesania nadalenca, que les fa úniques al món, és la presència dels titelles utilitzats per fer representacions religioses en els pessebres més grans.

Les excepcionals obres d’art del Szopi Karkowskie d’aquest any es poden trobar des d’avui a la plaça del Mercat de Cracòvia, i fins a finals de les festes de Nadal. Les millors, a més, seran seleccionades per a una exposició que es podrà visitar al Museu Històric de Cracòvia fins al mes de febrer. 

Els polonesos feliciten les festes nadalenques dient…

Wesołych Świąt i

Szczęśliwego Nowego Roku

Polònia forma part de la Unió Europea des de l’any 2004. Hi viuen 38.495.659 milions d’habitants, la seva capital és Varsòvia i la seva llengua oficial el polac.

28 països, 28 tradicions a #EuropeTGN durant el #NadalTGN, segueix-nos a Twitter i Facebook. I no et perdis les novetats d’aquest blog Directe a Europa!

Clica en els noms dels països i coneix més tradicions de Nadal a Europa:                           PAÏSOS BAIXOS – ALEMANYA – LETÒNIA – BULGÀRIA – ESLOVÈNIA – REPÚBLICA TXECA – CROÀCIA –  ÀUSTRIALUXEMBURG

SABIES QUE…a la República Txeca elaboren 25 tipus de galetes per a la Nit de Nadal!

cookie-547636

S’elaboren entre 20 i 25 varietats de galetes per servir la nit de Nadal.

Amb l’arribada del període d’Advent comencen els preparatius de Nadal arreu d’Europa, i a la República Txeca l’olor de galetes acabades de fer inunda els carrers i cases d’arreu del país.

Per aquestes dates, petits i grans, avis, pares i nens, comencen a fornejar les típiques galetes de Nadal, indispensables en les festes nadalenques txeques. Les preparen amb setmanes d’antelació perquè estiguin ben cruixents la Nit del 24, i perquè a més es necessita temps i planificació… I és que, tradicionalment, els txecs elaboren entre 20 i 25 tipus diferents de galetes per aquest dia tan especial! Quan arriba la Nit de Nadal, després d’un copiós sopar en el qual no falta el peix, la fruita i els fruits secs, se serveixen les galetes que amb tant amor i dedicació han elaborat les famílies els dies previs.

Una de les galetes nadalenques més típiques i populars per als txecs són les Vanilkové rohlíčky. Aquí teniu la recepta per si voleu provar de fer-les:

Ingredients:

150 g de farina
20 g de sucre
50 g de nous mòltes
Mig paquet de sucre de vainilla
1 ratlladura de pell de llimona
100 g de mantega
1 rovell d’ou
Sucre de vainilla en pols

Preparació:

Barregem la farina, el sucre, les nous, el sucre de vainilla, la ratlladura de la pell de llimona, la mantega i el rovell d’ou, i treballem bé la massa fins que quedi ben compacta. A continuació, la deixem reposar a la nevera, o en un lloc fresc, durant una hora perquè s’endureixi i sigui més fàcil de treballar. El proper pas és fer un rotlle amb la massa i tallar-la a trossos petits, tots iguals, en forma de mitja lluna (podem fer servir un motlle). Col·loquem les porcions en una safata i les posem al forn a 180 graus durant 10-15 minuts, fins que viem que comencen a posar-se rosades. Esperem una estona després de treure-les del forn, ja que si no són massa fràgils, però quan encara estiguin calentes posarem les galetes en un bol per banyar-les amb sucre de vainilla en pols.

Si ho proveu de fer, us podreu resistir a guardar-les fins al Nadal?

Els txecs feliciten les festes nadalenques dient….

Veselé vánoce a

šťastný nový rok

República Txeca forma part de la Unió Europea des de l’any 2004. Hi viuen 10.512.419 milions d’habitants, la seva capital és Praga i la seva llengua oficial el txec.

28 països, 28 tradicions a #EuropeTGN durant el #NadalTGN, segueix-nos a Twitter i Facebook. I no et perdis les novetats d’aquest blog Directe a Europa !

Clica en els noms dels països i coneix més tradicions de Nadal a Europa:                           PAÏSOS BAIXOS – ALEMANYA – LETÒNIA – BULGÀRIA – ESLOVÈNIA – POLÒNIA – CROÀCIA –  ÀUSTRIALUXEMBURG

SABIES QUE… a Eslòvenia reparteixen els regals els trije dobri možje!

Nadal Eslovènia

Els trije dobri možje, els tres entranyables avis que porten els regals als eslovens. FOTO: http://www.mizs.gov.si

Un dia com avui, 1 de desembre, nens i nenes d’arreu d’Europa, i alguns adults, han començat el dia obrint la primera casella del Calendari d’Advent i assaborint la primera figureta de xocolata. Un ritual que es repetirà cada dia fins al dia de Nadal, quan en lloc de la dolça figureta obriran els regals de l’Arbre.

Els nens eslovens també esperen amb ganes el dia de Nadal, però no és l’únic dia que reben regals. Les diferents cultures que han marcat la història d’Eslovènia han deixat petjada en les seves festes i tradicions, i per aquestes dates els nens eslovens reben la visita de trije dobri možje: els tres bons nois, que més que nois són avis.

La nit del dia 5 de desembre arriba Sveti Miklavž (Sant Nicolau), acompanyat de Parkelij (el diable), per repartir regals i recordar que només els nens que es porten bé reben presents. La nit del 24, o el matí del 25, és el dia més esperat pels eslovens: Božiček (Santa Claus) arriba a totes les cases i porta els millors regals. Passats uns dies, el dia 31, en moltes regions se celebra la cavalcada del Dedek Mraz (Avi Congelat) per felicitar i consentir els nens.

Trije dobri možje, tres entranyables avis que porten regals i omplen d’il·lusió el Nadal esvolvé.

Els eslovens feliciten les festes nadalenques dient….

Vesel Božič in 

srečno novo leto

Eslòvenia forma part de la Unió Europea des d’any 2004. Hi viuen 2.061.085 milions d’habitants, la seva capital és Liubliana i la seva llengua oficial l’eslovè.

28 països, 28 tradicions a #EuropeTGN durant el #NadalTGN, segueix-nos a Twitter i Facebook. I no et perdis les novetats d’aquest blog Directe a Europa!

Clica en els noms dels països i coneix més tradicions de Nadal a Europa:                           PAÏSOS BAIXOS – ALEMANYA – LETÒNIA – BULGÀRIA – REPÚBLICA TXECA – POLÒNIA – CROÀCIA –  ÀUSTRIALUXEMBURG

SABIES QUE…a les cases de Bulgària esperen els Koledari amb kravai i coladors de blat!

BASA-2072K-1-337-213-Koledari_from_Sofia_region

Els joves van casa per casa amb el seu gega per recollir el kravai mentre canten cançons. Foto: wikimedia commons.

El Koleduvane és el ritual búlgar que es conserva encara a molts pobles i ciutats del país i que marca l’inici del Kuleda, nom amb el qual es coneix el dia de Nadal a Bulgària.

En la nit del 24, la Nit de Nadal, els búlgars preparen un sopar que consta d’entre 7 i 12 plats, dels quals cap pot contenir carn o productes derivats d’origen animal. Després de sopar, el punt de la mitjanit marca l’inici del Koleduvane on els koledari van de casa en casa cantant diferents cançons populars que desitgen Riquesa, Salut, Amor i Prosperitat fins ben entrat el matí del dia 25.

Els Koledari són homes joves i solters vestits amb robes festives tradicionals i amb un pal llarg a les seves mans, el gega. En aquest bastó llarg hi posaran el kravai, un pa rodó amb forats amb el que els obsequien els amfitrions de cada casa que visiten. A més d’aquest kravai, els Koledari també obtenen per les seves cançons una moneda. Les amfitriones de les cases els obsequien amb un colador de blat per ruixar les seves cases, ja que es creu que així es tindrà un Nou Any Pròsper.

Els búlgars feliciten les festes nadalenques dient….

Vasel Koleda

Tchesti Nova Godina

 

Bulgària forma part de la Unió Europea des d’any 2007. Hi viuen 7.245.677 milions d’habitants, la seva capital és Sofia i la seva llengua oficial, el búlgar.

28 països, 28 tradicions a #EuropeTGN durant el #NadalTGN, segueix-nos a Twitter i Facebook. I no et perdis les novetats d’aquest blog Directe a Europa!

Clica en els noms dels països i coneix més tradicions de Nadal a Europa:                           PAÏSOS BAIXOS – ALEMANYA – LETÒNIA – ESLOVÈNIA – REPÚBLICA TXECA – POLÒNIA – CROÀCIA –  ÀUSTRIALUXEMBURG

SABIES QUE… a Letònia sense poema no hi ha regal!

Captura de pantalla 2015-11-29 a las 11.13.58

Els regals sota l’arbre no es poden agafar sense abans recitar un poema. Foto: Alan Cleaver, www.flickr.com/photos/alancleaver/

El lema del Nadal a Letònia és “Un poema, un regal”. Un cop s’acaba de sopar és l’hora d’obrir els regals que reposen sota l’arbre de Nadal. Quan arriba l’esperat moment, l’hora de repartir-los, qui vulgui agafar el seu regal ha de recitar primer un petit poema. Però… quin dia es donen els regals els letons?

La nit del 24, la Nit de Nadal, és popularment coneguda com la Nit dels Kakis. Els kakis és un plat tradicional letones compost per morro de porc farcit amb ceba. En aquesta nit l’encarregat de portar els regals és Ziemassvētku vecītis (l’Avi del Nadal, el Pare Noel). Aquest competeix amb Ded Moroz (Avi Congelat) que porta regals la nit del 31, per Cap d’Any. El Ded Moroz és l’homòleg rus del Pare Noel i ve acompanyat de la seva néta i ajudant Snegúrochka (Donzella Congelada).

En els temps en què Letònia formava part de la Unió Soviètica no se celebrava el Nadal formalment i els regals s’entregaven el dia 31, però, ara, cada vegada és més habitual que Ziemassvētku vecītis sigui el protagonista de les festes nadalenques. Sigui la nit del 24 o la nit del 31, quan arriba el moment més esperat, cap regal pot ser obert sense abans recitar un poema.

Una o altra tradició, la festa a letonia siempre té una condició: “Un poema, un regal”.

Els letons feliciten les festes nadalenques dient….

*Priecīgus Ziemassvētkus

un laimīgu Jauno gadu

*Priecīgus Ziemassvētkus significa Feliç Festa d’Hivern.

Letònia forma part de la Unió Europea des d’any 2004. Hi viuen 2.001.468 milions d’habitants, la seva capital és Riga i la seva llengua oficial el letó.

28 països, 28 tradicions a #EuropeTGN durant el #NadalTGN, segueix-nos a Twitter i FacebookI no et perdis les novetats d’aquest blog Directe a Europa!

Clica en els noms dels països i coneix més tradicions de Nadal a Europa:                           PAÏSOS BAIXOS – ALEMANYA – BULGÀRIA – ESLOVÈNIA – REPÚBLICA TXECA – POLÒNIA – CROÀCIA –  ÀUSTRIALUXEMBURG

SABIES QUE… a Alemanya és temps de Glühwein i Weihnachtsmark!

1486472_10152183051023132_1083484637_o

Alemanya s’omple aquests dies de Mercats Nadalencs.

La beguda típica del Nadal a Alemanya és el Glühwein, un vi calent amb espècies ideal per entrar en calor. El podem trobar en botigues o tasta’l en els típics Weihnachtsmark (mercats de Nadal) mentre hi passegem per així ajudar-nos a passar el fred.

Totes les ciutats i pobles d’Alemanya tenen el seu Weihnachtsmark, on és habitual trobar el Glühwein servit en tasses petites amb el dibuix del mateix mercat. Tradicionalment les paradetes nadalenques es munten els darrers dies de novembre, i s’allarguen fins al mateix dia de Nadal, creant ambient nadalenc a tot el país. A part del Glühwein, hi podem trobar altres especialitats regionals, delícies culinàries, dolços com el pa de gingebre, artesania, diferents atraccions i música. Alguns dels mercats més famosos són el Chriskindlesmarkt de Nuremberg o el Stiezelmarkt de Dresden, però en trobem arreu. Només a la ciutat de Berlín hi ha més de 60 mercats nadalencs!

Si voleu tastar el Glühwein, aquí us deixem la recepta perquè el pugueu preparar vosaltres mateixos a casa:

Ingredients:

1 botella de vi negre
80 g de sucre morè
4 claus d’espècia
2 fulles de llorer
2 branques de canella
1 pessic de gingebre
1 ratlladura de pell de taronja
2 estrelles d’anís

Preparació:

En una olla petita aboquem una petita quantitat de vi, la suficient per només cobrir el fons. Encenem el foc i afegim els 4 claus d’espècia, les 2 fulles de llorer, les 2 branques de canella, un pessic de gingebre i les 2 estrelles d’anís (opcionals), mentre es va escalfant. És important que la barreja no arribi a bullir. A continuació, afegim 40 grams de sucre morè i remenem durant 5 minuts. Llavors afegim la ratlladura de pell de taronja, els 40 grams de sucre morè restants i el vi restant. Un cop passats 30 minuts, colem tot el contingut de l’olla. I ja el podem servir en gots o tasses. A gaudir d’un bon tast de Glühwein!

Els alemanys feliciten les festes nadalenques dient….

          Frohe Weihnachten und

         ein gutes neues Jahr!

Alemanya és un dels sis Estats fundadors de la Unió Europea, l’any 1958. Hi viuen 80.780.000 milions d’habitants, la seva capital és Berlín i la seva llengua oficial l’alemany.

28 països, 28 tradicions a #EuropeTGN durant el #NadalTGN, segueix-nos a Twitter i Facebook. I no et perdis les novetats d’aquest blog Directe a Europa!

Clica en els noms dels països i coneix més tradicions de Nadal a Europa:                           PAÏSOS BAIXOS – LETÒNIA – BULGÀRIA – ESLOVÈNIA – REPÚBLICA TXECA – POLÒNIA – CROÀCIA –  ÀUSTRIALUXEMBURG

SABIES QUE… Sinterklass ja ha arribat als Països Baixos!

49362_fullimage_sinterklaas.intocht.met.stoomboot_560x350

La desfilada és primer amb vaixell i després muntant a cavall pels carrers. Foto: holland website

Sinterklass (Sant Nicolau) és un personatge holandès, molt semblant al Pare Noel per la seva llarga barba blanca i barret vermell. És tradició que a mitjans de novembre arribi en vaixell de vapor a Amsterdam, procedent d’Espanya, que és on viu durant la resta l’any. En la seva arribada, aquest any el dia 15 de novembre, va acompanyat dels seus ajudants Zwarte Piete (Pere el Negre) i el seu cavall Ameringo, i reparteixen galetes i dolços.

Aquests dies, i fins a la nit del 5 de desembre, tots els nens neerlandesos abans d’anar a dormir deixen la seva sabata al costat de la xemeneia o a la porta del darrere amb una mica d’aigua o vi i una pastanaga pel cavall. Durant la nit, Sinterklass muntant Ameringo reparteix dolços tradicionals, com massapà o lletres de xocolata, als nens que s’han portat bé, i carbó per als nens dolents. Finalment, la nit del dia 5 de desembre, abans de tornar cap a casa, Sinterklass truca a la porta dels nens que s’han portat bé per deixar-los una bossa amb regals. A Holanda, el dia de Sant Nicolau, com a altres països de la Unió, és el dia 6 de desembre.

Els holandesos feliciten les festes nadalenques dient….

Prettige Kerstdagen en

enn Gelukking Nieuwjaar

Els Països Baixos és un dels sis Estats fundadors de la Unió Europea, l’any 1958. Hi viuen 16.829.289 milions d’habitants, la seva capital és Amsterdam i la seva llengua oficial el neerlandès.

28 països, 28 tradicions a #EuropeTGN durant el #NadalTGN, segueix-nos a Twitter i FacebookI no et perdis les novetats d’aquest blog Directe a Europa!

Clica en els noms dels països i coneix més tradicions de Nadal a Europa:                         ALEMANYA – LETÒNIA – BULGÀRIA – ESLOVÈNIA –                                        REPÚBLICA TXECA – POLÒNIA – CROÀCIA –  ÀUSTRIALUXEMBURG

Coneixes les tradicions nadalenques de la UE?

L’oficina Europe Direct Tarragona us convida, a partir d’avui, a conèixer una mica més les tradicions nadalenques dels països membres de la Unió Europea (UE). Així, coincidint amb l’encesa de les llums de Nadal, i fins al pròxim 24 de desembre, el blog Directe a Europa difondrà diàriament un costum o una curiositat típica d’aquestes dates de cada un dels 28 països que formen la UE.

L’objectiu és apropar Europa als ciutadans i crear sentiment de pertinença a una mateixa comunitat, a l’hora que es dóna a conèixer la presència a la xarxa del centre d’informació que la UE té obert a la ciutat, situat a la plaça Imperial Tàrraco.

A més de trobar-les al blog Directe a Europa, les curiositats i anècdotes del Nadal europeu es podran també seguir als perfils que Europe Direct Tarragona té oberts a les xarxes socials de facebook i twitter, on habitualment es publiquen informacions d’interès ciutadà relacionades amb Europa.

Podeu seguir l’activitat de l’oficina a través de #EuropeTGN, i durant aquests dies de Nadal també amb l’etiqueta #NadalTGN.

Us animem a descobrir Europe Direct Tarragona, i a seguir-nos a les xarxes! Ja us avancem que tenim més sorpreses per aquest Nadal…

 

Clica sobre el noms dels països que veus a continuació i coneix una mica millor com se celebra el Nadal a tots els països de la Unió Europea:

PAÏSOS BAIXOS – ALEMANYA – LETÒNIA – BULGÀRIA – ESLOVÈNIA – REPÚBLICA TXECA – POLÒNIA – CROÀCIA –  ÀUSTRIALUXEMBURG – HONGRIA –IRLANDA – ESTÒNIA –  DINAMARCA – LITUÀNIA – SUÈCIA – XIPRE – ITÀLIA – MALTAFINLÀNDIA – FRANÇAREGNE UNITROMANIA

… continuarà amb els 28 països de la UE, fins el dia 24 de desembre!

El Servei de Voluntariat Europeu

El Servei Voluntari Europeu (SVE o EVS) és un programa de mobilitat juvenil emmarcat en el programa Erasmus+, de la Comissió Europea. El SVE pretén desenvolupar la solidaritat, la comprensió mútua i la tolerància entre els joves, contribuint així a reforçar la cohesió social a la Unió Europea i a promoure la ciutadania activa dels joves.

Aquest programa permet als joves entre 17 i 30 anys de tenir una experiència de voluntariat en un país diferent al seu país de residència, dins d’un projecte determinat i amb una durada mínima de 2 setmanes fins a 12 mesos. Els voluntaris i voluntàries desenvolupen una activitat no remunerada i sense ànim de lucre, que es realitza a temps complet en benefici de la comunitat local. El projecte es pot dur a terme en diferents àrees: cultura, joventut, esports, serveis socials, patrimoni cultural, art, protecció civil, medi ambient, etc.

L’experiència d’aprenentatge es reconeix oficialment a través del Youthpass.

erasmuslogo_pag_57352_1El Servei Voluntari Europeu requereix l’estreta col·laboració de, com a mínim, tres actors principals:

  • L’organització d’enviament
  • L’organització d’acollida
  • El voluntari

Objectius del SVE

  • Desenvolupar la solidaritat i promoure una ciutadania activa així com un enteniment mutu entre els joves.
  • Millorar competències a nivell personal, educatiu i professional

Què no és el SVE

  • Un voluntariat ocasional, no estructurat, a temps parcial
  • Un intercanvi amb una empresa
  • Una feina; no pot substituir feines remunerades
  • Una activitat recreativa o turística
  • Un període de estudi o de formació professional en un altre país

Condicions

  • El programa cobreix les despeses bàsiques del voluntari o voluntària (viatge d’anada i tornada, allotjament, manutenció, transport local, assegurances), a més podrà gaudir d’una formació lingüística i disposarà de diners de butxaca.
  • Els voluntaris són seleccionats independentment del seu origen, ètnia, religió, orientació sexual, opinió, política, etc.
  • No calen qualificacions prèvies, determinats nivells de formació acadèmica o experiència específica.

Països on pots fer el SVE

  • Estats membres de la Unió Europea (UE) i països veïns

Video What’s EVS?